Nutrition
Les desserts en fête : des douceurs pour tous les goûts !
4 Min de lecture
Pour les repas de fin d’année, cuisiner des desserts savoureux mais aussi légers et adaptés à tous les régimes, c’est possible. Il existe une multitude de substituts malins pour troquer gluten, lactose, beurre, œufs ou sucre tout en se faisant plaisir.
Fruits et légumes de saison : novembre et décembre
3 Min de lecture
Les jours raccourcissent et le froid s’installe. Pour s’engager dans l’hiver avec vitalité et bonne humeur, les fruits et légumes de saison, gorgés de vitamines et de minéraux, sont plus nécessaires que jamais !
Cuisine santé : apprendre à cuisiner autrement chez soi
4 Min de lecture
Intolérant au gluten, diabétique, végétarien ou en surpoids…, vous devez adopter un régime alimentaire différent ? Pour vous donner un coup de pouce, cap sur les cours de cuisine santé à domicile, une tendance dans l’air du temps.
Les bienfaits du régime méditerranéen pour les séniors
2 Min de lecture
Le régime dit méditerranéen est reconnu pour ses bienfaits pour allonger l’espérance de vie en luttant contre les maladies cardiovasculaires et les risques de cancer. Appelé aussi crétois ou Mind, c’est est un excellent partenaire pour rester en bonne santé et perdre quelques kilos en se faisant plaisir.
Les bienfaits de l'ortie dans l'alimentation
2 Min de lecture
Vous fuyez les orties, ces indésirables compagnes de promenade ? Cette plante sauvage est pourtant excellente pour la santé. En tisane, en soupe ou en pesto, elle est à redécouvrir au plus vite !
Ne zappez plus le petit-déjeuner !
2 Min de lecture
Les enfants arrivant à l'école sans avoir mangé le matin sont de plus en plus nombreux. Et que dire de leurs parents qui s'en passent encore plus souvent… Une mauvaise habitude qui joue directement sur la concentration ! À l'école, comme au travail.
Calcium
2 Min de lecture
Le calcium est un sel minéral, un homme de 70 kg en contient environ 1 kg. 99 % se trouve dans les os et les dents, le reste intervient dans la contraction musculaire, l'influx nerveux, la coagulation sanguine. Les rôles et les effets du calcium.
Sélénium
2 Min de lecture
Le sélénium est un oligoélément qui a des propriétés antioxydantes. Les rôles et les effets du sélénium.
Vitamine D
2 Min de lecture
La vitamine D regroupe plusieurs substances dont la vitamine D2 (ergocalciférol, produite par les végétaux) et la vitamine D3 (cholécalciféfol, d'origine animale et produite par la peau sous l'action des rayons ultraviolets B) .Les rôles et les effets de la vitamines D