Nutrition

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La peau dispose de mécanismes de défenses naturels contre les effets nocifs du soleil. Ceux-ci peuvent être stimulés par des compléments alimentaires adaptés. Misez sur la sécurité et renforcez vos défenses ! Petit tour d'horizon des composants indispensables pour une préparation et une protection efficace face au soleil.

Injustement délaissées, les légumineuses, aussi appelées légumes secs, sont bourrées de qualités nutritionnelles tout en étant faciles à cuisiner. À redécouvrir.

Végétariennes, au poisson, à la viande, avec des légumes, de la sauce tomate, du fromage de chèvre ou de la mimolette… Les lasagnes se jouent de la tradition et constituent un plat sain et convivial pour les soirées d’automne.

Pas facile de combattre la pulsion du grignotage ! Pourtant, c’est possible. Encore faut-il savoir pourquoi vous avez envie de grignoter. Posez-vous la question et tentez une alternative.

Pain complet, aux céréales, au levain…, lequel choisir si on veut faire attention à sa ligne ou si on est fragile des intestins ? Réponses avec Aude Abbate Debon, nutritionniste spécialisée dans les problèmes métaboliques.

Manger moins, éviter la viande, supprimer le sel et les œufs après 55 ans…, autant d’idées préconçues qui s’avèrent finalement fausses ! Faisons le point avec le Dr Ferry, gérontologue et nutritionniste.

Découvrez les valeurs nutritionnelles de l'Abricot et comment le choisir...

Le surpoids et l’obésité sont en constante augmentation en France et dans le monde. Ils sont définis par un Indice de Masse Corporelle (IMC= Poids en kg/ Taille² en mètres) supérieur à 25 kg/m² pour le surpoids et supérieur à 30 kg/m² pour l’obésité. La prise de poids est souvent due à une faible activité physique et/ou des apports alimentaires trop élevés par rapport aux besoins. Les conseils suivant vous aideront à perdre ces kilos en trop en sachant qu’un suivi régulier par un diététicien ou un médecin est fortement conseillé.