Nutrition
Cake au quinoa, à la banane et au lait d'épeautre
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6 Pers
20 min
40 min
Recette de muffins aux lentilles corail, poire et noix
1 Min de lecture
4 Pers
15 min
40 min
5 fruits et légumes de saison : mars & avril
3 Min de lecture
Les mois de mars et avril annoncent le retour des beaux jours et, avec eux, l’envie d’une cuisine légère et vitaminée. Ça tombe bien, fruits et les légumes se teintent des couleurs du printemps et réveillent nos papilles !
Les antioxydants : connaissez-vous tous leurs bienfaits ?
5 Min de lecture
Les antioxydants sont nos meilleurs alliés pour combattre l’oxydation – donc le vieillissement – de nos cellules et pour prévenir de nombreuses maladies. De bons petits soldats. À condition de ne pas déroger à quelques règles de base.
Immunité : vos alliés santé pour affronter l'hiver
3 Min de lecture
Le froid et les virus sont à nos portes, et notre système immunitaire faiblit. Pas de panique pour autant, il est possible de prévenir ou de guérir les maux hivernaux ! Les conseils de Géraldine Noury-Pépion, pharmacien Giphar.
Détox d'automne : 3 cures à la loupe
3 Min de lecture
Contrairement aux cures de printemps, plutôt destinées à éliminer avant l’été, les cures d’automne visent surtout à retrouver de l’énergie en facilitant la détoxication des émonctoires – les organes filtres (foie, reins, intestins, poumons, peau) chargés d’évacuer les toxines de notre corps –, et la bonne absorption des nutriments par nos cellules. Pour démarrer la chasse aux toxines, on adopte une bonne hygiène de vie en dormant suffisamment et en pratiquant une activité physique régulière. Reste ensuite à choisir la cure adaptée à ses besoins et à son mode de vie. Notre top 3.
Allergies alimentaires
3 Min de lecture
Près d'une personne sur 2 s'estime allergique à un aliment mais il s'agit le plus souvent d'intolérance alimentaire et non d'allergie alimentaire. En réalité, environ 3,5% de la population générale est allergique à un aliment.
Iode
2 Min de lecture
L'iode est un oligo-élément essentiel à l'organisme, on le trouve en grande quantité dans la glande thyroïde. Les rôles et effets de l'iode.
L'alimentation de l'adolescent
9 Min de lecture
L'adolescence est une période charnière de la vie. Cela est vrai, également dans le domaine nutritionnel. Du fait d’une croissance et d’un développement accéléré, les besoins nutritionnels sont énormes. Et comme cette période correspond à des changements d’habitude et de mode de vie, la tentation des boissons sucrées, des distributeurs automatiques et des fast-food ou à l’inverse de sauter des repas pour garder la ligne, entraîne une alimentation déséquilibrée, avec des produits hypercaloriques, trop sucrés, trop gras et déséquilibrés. Voici quelques conseils...