Vitamines et oligo-elements
Calcium
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Le calcium est un sel minéral, un homme de 70 kg en contient environ 1 kg. 99 % se trouve dans les os et les dents, le reste intervient dans la contraction musculaire, l'influx nerveux, la coagulation sanguine. Les rôles et les effets du calcium.
Caroténoïdes
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Les carotenoïdes sont des pigments végétaux qui donnent la couleur rouge, orange, vert,...etc aux fruits et légumes. Les rôles et les effets des caroténoïdes.
Iode
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L'iode est un oligo-élément essentiel à l'organisme, on le trouve en grande quantité dans la glande thyroïde. Les rôles et effets de l'iode.
Manganèse
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Le manganèse est un oligo-élément qui agit sur les hormones et le système nerveux. Les rôles et les effets du manganèse.
Vitamine B2
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La vitamine B2 est une vitamine hydrosoluble également appelée Riboflavine. Les rôles et les effets de la vitamine B2.
Magnésium
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Le magnésium est un sel minéral qui participe à plus de 300 réactions chimiques dans l'organisme. 50 % du magnésium se trouve dans les dents et les os. Voici les rôles et les effets du magnésium.
Fluor
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Le fluor est l'oligo-élément de la santé des dents. Les rôles et effets du fluor.
Vitamine B12
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La vitamine B12 est également appelée Cobalamine du fait du cobalt qu'elle renferme. Ce dernier donne une couleur rouge vif à la vitamine. Elle est stockée dans le foie, le coeur et le cerveau. Les rôles et les effets de la vitamine B12.
Cap sur la vitamine C !
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Nous en consommons tous les jours sans même nous en rendre compte. Elle est pourtant indispensable à notre santé. Comme en témoignent les circonstances de sa découverte, dignes d’un roman d’aventure... Qui ça ? La vitamine C, pardi !