Alimentation et santé
Apithérapie : quand le miel et les produits de la ruche aident à surmonter l'hiver
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Les produits de la ruche constituent de puissants alliés contre les virus et autres affections saisonnières. Miel, gelée royale, pollen, propolis… Zoom sur les basiques à garder sous la main cet hiver.
Les bienfaits de la gelée royale
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Le remède serait-il dans la ruche ? La gelée royale est en tout cas très prisée pour renforcer le système immunitaire, lors des changements de saison.
Cuisine vapeur, cuisine santé !
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Plus légère, riche en vitamines et minéraux et savoureuse..., la cuisine à la vapeur a décidément tout pout plaire ! Conseils et explications.
Produits de la ruche : Passez à l'apithérapie
2 Min de lecture
Boucliers immunitaires, les produits de la ruche sont parfaits pour prévenir les virus et autres maux de l’hiver.
Quel pain choisir ?
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Pain complet, aux céréales, au levain…, lequel choisir si on veut faire attention à sa ligne ou si on est fragile des intestins ? Réponses avec Aude Abbate Debon, nutritionniste spécialisée dans les problèmes métaboliques.
La spiruline
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La spiruline est une algue qui présente de nombreux avantages dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Un complément alimentaire idéal pour éviter certaines carences.
Le son d'avoine : un concentré d'atouts santé !
3 Min de lecture
Le son d'avoine, c'est l'écorce qui enrobe l'avoine. Particulièrement riche en fibres, vitamines et minéraux, il constitue un allié de choix pour une santé au top !
Intolérance au gluten : que manger ?
3 Min de lecture
L'intolérance au gluten, ou maladie cœliaque, est une maladie intestinale fréquente mais peu connue. Un régime alimentaire sans gluten est le seul traitement efficace. Pas simple…
Cueillette des champignons : soyez prudent !
3 Min de lecture
Pour les amateurs de promenades en forêt, la saison automnale rime souvent avec cueillette des champignons. Mais gare à l’intoxication ! Voici quelques conseils pour en limiter les dangers …