Alimentation et santé
Hydratation : mettez-vous à l'eau !
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Le corps d’un adulte est constitué de 65 % d’eau. Chez un bébé, cette proportion atteint même 75 % ! Lorsque les températures grimpent, il est donc crucial de bien s’hydrater. Pour étancher notre soif, mais aussi parce que la transpiration élimine beaucoup d’eau.
Nos conseils alimentaires pour renforcer votre système immunitaire
2 Min de lecture
Quelques conseils alimentaires à suivre afin de renforcer votre système immunitaire, quelle que soit la période.
Étiquetage alimentaire : comment s'y retrouver ?
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Aujourd’hui, les étiquettes des produits alimentaires regorgent de labels et d’indications diverses. Quelques pistes pour les décrypter et s’en servir pour manger intelligent.
Spleen hivernal : l'alimentation feel good !
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En hiver, le manque de lumière et la baisse des températures mettent à mal notre vitalité, notre forme physique et notre moral. L’adoption d’un régime alimentaire diversifié, riche en bons nutriments et en saveurs constitue un moyen simple et agréable de se prémunir du blues hivernal.
Les secrets de l'alimentation santé dévoilés
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Vous aussi, vous parcourez les allées de votre supermarché en vous demandant à quelle sauce faire manger votre tribu ce soir ? Coup d’oeil sur la manière de garnir votre caddie pour allier plaisirs de bouche et bénéfices santé !
Quelles alternatives pour éviter le gluten ?
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Le gluten est présent dans le blé mais aussi dans d’autres céréales. Que manger si on est intolérant au gluten ? Que penser des produits étiquetés « sans gluten » ? Y a-t-il un intérêt à éviter le gluten si on n’y est pas intolérant ? Réponse avec la nutritionniste Aude Abbate Debon.
Maladies cardiovasculaires : la prévention par l'alimentation
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Quels que soient les facteurs de risques dépistés (excès de cholestérol, diabète, hypertension artérielle, surpoids), la prévention des maladies cardiovasculaires passe par une alimentation saine, dont le prototype est le régime méditerranéen.
Quand il faut se passer de gluten
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Le gluten, c'est cette petite protéine qui se cache dans presque tous les aliments que nous avons l'habitude de consommer… C'est donc la quadrature du cercle quand une intolérance au gluten vous oblige à vous en passer. Explications !
Les légumes du printemps : Le concombre
2 Min de lecture
Découvrir les valeurs nutrionnelles du concombre et comment le choisir...