Nutrition

Avec les beaux jours, les barbecues font leur retour ! Et si, pour une fois, on laissait de côté côtelettes et chipolatas pour griller légumes, poissons et fruits de saison ? Une façon saine et gourmande d’explorer de nouvelles saveurs.

Lourdeurs, ballonnements, spasmes, diarrhées : chez certains, la digestion du lait ne se fait pas sans mal. Mais est-il pour autant nécessaire de faire une croix sur les produits laitiers ? Et bien non ! Car, grâce aux ferments lactiques, même les estomacs fragiles peuvent profiter de leurs bienfaits. Faites connaissance avec ces petits organismes aux multiples atouts.

La vitamine C est sans doute la plus connue des vitamines et la plus consommée, notamment en hiver. Focus sur ses bienfaits.

Aujourd’hui, les étiquettes des produits alimentaires regorgent de labels et d’indications diverses. Quelques pistes pour les décrypter et s’en servir pour manger intelligent.

En hiver, le manque de lumière et la baisse des températures mettent à mal notre vitalité, notre forme physique et notre moral. L’adoption d’un régime alimentaire diversifié, riche en bons nutriments et en saveurs constitue un moyen simple et agréable de se prémunir du blues hivernal.

Pour mettre son organisme au repos après les excès de table de fin d’année et affronter les froides journées avec entrain, ayez le réflexe soupe. Hydratante, pauvre en calories, source de vitamines, elle coche toutes les cases santé.

Les produits de la ruche constituent de puissants alliés contre les virus et autres affections saisonnières. Miel, gelée royale, pollen, propolis… Zoom sur les basiques à garder sous la main cet hiver.

Le froid et les virus sont à nos portes, et notre système immunitaire faiblit. Pas de panique pour autant, il est possible de prévenir ou de guérir les maux hivernaux ! Les conseils de Géraldine Noury-Pépion, pharmacien Giphar.

Avec le retour du froid et des virus hivernaux, votre organisme est mis à rude épreuve. Boostez vos défenses immunitaires avec les légumes de saison !