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SYNDROME MYOPATHIQUE

2 Min de lecture
Champignon responsable de cette intoxication : Tricholome doré = Bidaou (Tricholoma auratum)
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SYNDROME ACROMELALGIQUE

1 Min de lecture
Principaux champignons responsables de cette intoxication : Clitocybe acromelalga (japon), Clitocybe à bonne odeur (Clitocybe amoenolens, Europe, France).
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SYNDROME PAXILLIEN

1 Min de lecture
Champignon responsable de cette intoxication : Le Paxille enroulé (Paxillus involutus) exclusivement.
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L'alimentation en cas de surpoids et d'obésité

9 Min de lecture
Le surpoids et l’obésité sont en constante augmentation en France et dans le monde. Ils sont définis par un Indice de Masse Corporelle (IMC= Poids en kg/ Taille² en mètres) supérieur à 25 kg/m² pour le surpoids et supérieur à 30 kg/m² pour l’obésité. La prise de poids est souvent due à une faible activité physique et/ou des apports alimentaires trop élevés par rapport aux besoins. Les conseils suivant vous aideront à perdre ces kilos en trop en sachant qu’un suivi régulier par un diététicien ou un médecin est fortement conseillé.
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SYNDROME SUDORIEN

1 Min de lecture
Principaux champignons responsables de cette intoxication : Amanite tue-mouches (Amanita muscaria), Amanite panthère (Amanita pantherina), Inocybe de Patouillard (Inocybe patouillardii), Clitocybe blanc ivoire (Clitocybe dealbata), Mycène pure (Mycenapura).
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L'alimentation de l'adulte bien portant

9 Min de lecture
De nos jours, nous sommes "bombardés" par de nombreux messages diététiques censés nous aider. Malheureusement ce flux important d'informations nous destabilise et nous ne savons plus quoi manger pour avoir une alimentation équilibrée. Voici nos rubriques conseils spéciales adultes qui vont vous permettre de corriger et d'adapter votre alimentation pour manger "mieux":
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La récolte des champignons

7 Min de lecture
Quoi de plus simple que de partir en promenade, en forêt ou dans les près, un bâton dans une main, le panier dans l'autre. Voici quelques conseils pour effectuer votre récolte sans risque.
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SYNDROME PANTHERINIEN

1 Min de lecture
Principaux champignons responsables de cette intoxication : Amanite panthère (Amanita pantherina), Amanite tue-mouches (Amanita muscaria), Amanite jonquille (Amanita gemmata)
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Vitamine B1

2 Min de lecture
La vitamine B1 est une vitamine hydosoluble. Elle est également appelée Thiamine. Les rôles et les effets de la vitamine B1.
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