Nutrition
5 fruits et légumes de saison : novembre & décembre
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A l'approche de l'hiver, notre corps est soumis à de nombreuses agressions. C’est le bon moment pour consommer des fruits et légumes de saison pour faire le plein de vitamines, d’antioxydants et d’oligoéléments.
Magret de canard aux raisins
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4 Pers
10 min
20 min
Hydratation : mettez-vous à l'eau !
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Le corps d’un adulte est constitué de 65 % d’eau. Chez un bébé, cette proportion atteint même 75 % ! Lorsque les températures grimpent, il est donc crucial de bien s’hydrater. Pour étancher notre soif, mais aussi parce que la transpiration élimine beaucoup d’eau.
Nos conseils alimentaires pour renforcer votre système immunitaire
2 Min de lecture
Quelques conseils alimentaires à suivre afin de renforcer votre système immunitaire, quelle que soit la période.
Vitamine C
2 Min de lecture
La vitamine C est la plus connue des vitamines, son autre nom est l'acide ascorbique. Les rôles et les effets de la vitamine C
Les légumes du printemps : Le concombre
2 Min de lecture
Découvrir les valeurs nutrionnelles du concombre et comment le choisir...
Vitamine B1
2 Min de lecture
La vitamine B1 est une vitamine hydosoluble. Elle est également appelée Thiamine. Les rôles et les effets de la vitamine B1.
SYNDROME GYROMITRIEN
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Principaux champignons responsables de cette intoxication : Gyromitre comestible (Gyromitra esculenta), Gyromitre géant (Gyromitra gigas), Gyromitre en turban (Gyromitra infula), Spathulaire jaune (Spathularia flavida), Cudonie (Cudonia circinans).
SYNDROME PSILOCYBIEN
1 Min de lecture
Principaux champignons responsables de cette intoxication :...