Nutrition
Vitamine B12
2 Min de lecture
La vitamine B12 est également appelée Cobalamine du fait du cobalt qu'elle renferme. Ce dernier donne une couleur rouge vif à la vitamine. Elle est stockée dans le foie, le coeur et le cerveau. Les rôles et les effets de la vitamine B12.
Variété et plaisir de manger après 65 ans
4 Min de lecture
Manger moins, éviter la viande, supprimer le sel et les œufs après 55 ans…, autant d’idées préconçues qui s’avèrent finalement fausses ! Faisons le point avec le Dr Ferry, gérontologue et nutritionniste.
Le thé, un allié santé !
3 Min de lecture
Délicieux, réconfortant et peu calorique, le thé regorgerait de bienfaits pour la santé. Tour d’horizon de la question.
Le chocolat dans tous ses états !
2 Min de lecture
Le chocolat est l'invité incontournable des fêtes de fin d'année… Mais comment ssurer de profiter de toutes ses vertus « santé » ? Comment le conserver et le cuisiner ? Conseils !
Les oméga 3 et 6
3 Min de lecture
On entend souvent parler des oméga 3 et des oméga 6... Qu'apportent ces acide gras polyinsaturés et où les trouver ?
La spiruline
2 Min de lecture
La spiruline est une algue qui présente de nombreux avantages dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Un complément alimentaire idéal pour éviter certaines carences.
Maladies cardiovasculaires : la prévention par l'alimentation
2 Min de lecture
Quels que soient les facteurs de risques dépistés (excès de cholestérol, diabète, hypertension artérielle, surpoids), la prévention des maladies cardiovasculaires passe par une alimentation saine, dont le prototype est le régime méditerranéen.
Conseils hygiéno-diététiques en cas d'épilepsie
2 Min de lecture
Comment traiter et stabiliser l'épilepsie ?
L'objectif du traitement est la stabilisation de l'épilepsie en diminuant au maximum les crises, voire en les supprimant.
Ceci est possible en respectant certaines règles de vie.
Cap sur la vitamine C !
4 Min de lecture
Nous en consommons tous les jours sans même nous en rendre compte. Elle est pourtant indispensable à notre santé. Comme en témoignent les circonstances de sa découverte, dignes d’un roman d’aventure... Qui ça ? La vitamine C, pardi !